聂拉木小吃寻味指南
必尝经典
- 酥油茶配糌粑:藏民早餐标配,用手捏糌粑蘸浓醇酥油茶
- 牦牛肉干:高山牧场牦牛风干制成,撒辣椒粉生啃最地道
- 夏尔巴鸡爪谷粥:用竹编漏斗发酵的本地谷物,酸香开胃
觅食地图
- 聂拉木农贸市场早市:现打酥油茶、热糌粑摊(营业至上午10点)
- 樟木镇老街:夏尔巴人家酿青稞酒配烤荞麦饼
- 中尼边境集市:尼泊尔风味融合藏式momo饺子
饮食贴士
建议搭配藏药茶解腻,生食牦牛肉需佐以蒜蓉辣酱。夏尔巴人家访时可带食盐作为小礼物。
建议搭配藏药茶解腻,生食牦牛肉需佐以蒜蓉辣酱。夏尔巴人家访时可带食盐作为小礼物。